|
|
Gevulde Schnitzels Met Vleessaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 8 dunne varkensschnitzels * 50 gr.Chevre Doux *8 dunne plakjes ham * 1 pot bonduelle Haricots Verts *zout*peper*60 gr. boter of marg.*1 pot Cuisine Cas Spijkers Sauce Casserolle.
Voorbereiding:
*Leg de schnitzels tussen folie en sla of rol ze nog wat dunner.*Bestrijk de schnitzels met een dun laagje geitensmeerkaas*leg op elk een plakje ham en wat haricots verts*Rol de schnizels op en zet ze vast.*
Bereidingswijze:
*Bestrooi de rolletjes met zout en peper.* verhit de boteren bak de rolletjes rondom bruin.*Voeg 1/2 dl water toe.*Laat de rolletjes met de deksels schuin op de pan 10-15 min.sudderen.Voeg na tien min.de vleessaus toe,roer alles goed om en verwarm alles nog een vijf min.
|
|
|